Кількість
|
Вартість
|
||
|
Рідкий соняшниковий лецитин від NOW® містить фосфатидилхолін, найпоширеніший фосфоліпід клітинної мембрани. Крім того, він багатий на природні фосфатидилінозитол, фосфатидил етаноламін і незамінні жирні кислоти.
Лецитин допомагає емульгувати жири, сприяючи їх розчиненню у воді. Рідкий соняшниковий лецитин від Now® не містить сої та ГМО.
Рекомендації із застосування
Перед використанням добре струсити. Додайте 1 столову ложку в молоко, протеїновий коктейль або овочевий сік. Можна також використовувати в заправках і соусах для салатів (як емульгатор жирів) або в якості антипригарного покриття для каструль і сковорідок.